Supra – tradiční hostina / Tadeáš Plachý

Gruzie 2018

Gruzie je země starobylé kultury a mnoha zajímavých tradic. Jednou z těchto tradic je i „supra“, tradiční hostina, které jsem se mohl zúčastnit v kopcích nad městečkem Ubisa. Nedílnou součástí každé supry je i „tamada“, člověk, který řídí chod celé hostiny a pronáší jednotlivé přípitky. Tématy přípitků jsou tradičně přátelství, rodina, setkání, ale i vzpomínka na zemřelé. Náš tamada Giorgi pronášel četné přípitky a Gruzínské víno teklo proudem. To vše díky přátelství navázanému v letadle s Giorgim, který se vracel z Pardubic do Tbilisi.